Примерный состав рогов северного оленя:
Органические вещества 65,7-68,1%, неорганические вещества: 32,2-34,3%, общий азот: 6,9-7,3%, белковый азот: 5,3-6,0%, небелковый азот: 0,9-1,9%, белки: 37,5-45,3%, жиры: 2,2-3,2%, моно- и дисахара: 13,4-20,9%, зола: 31,2-34,3%.
Микроэлементы: кальций: 80070,0 мкг/г, калий: 3104,8 мкг/г, натрий: 6863,2 мкг/г, магний: 2532,9 мкг/г, железо: 134,0 мкг/г, медь: 1,8 мкг/г, цинк: 84,97 мкг/г, марганец: 0,82 мкг/г, хром: 0,02 мкг/г.
Аминокислоты (мг/г): аргинин 73,7 мг/г, изолейцин 15,4 мг/г, лейцин 39,9 мг/г, валин 37,5 мг/г, лизин 38,5 мг/г метионин 9,6 мг/г, гистидин 30,4 мг/г, треонин 23,1 мг/г, фенилаланин 28,5 мг/г.
Витамины: A, D, E, B1, B2, B3, B5, B6, B12
В процессе роста рогов увеличивается содержание минеральных и уменьшается содержание органических веществ.
Товар добавлен корзину
